top of page

Ein del av middags tilbehøret treng ikkje å bearbeidast/varmebehandlast av kjøkkenet før utsending, desse produkta vert då sendte til avdelingane som frosne varer, desse vert merka og pakka i kokeposar /beger etter kva produkt det er.

Etter merking og pakking vert det lagt i kassar som er merka med uke nr. og kva dato det skal brukast, og satt tilbake på fryserommet.

​

Merkinga skjer etter vanlege prosedyrer:

  • Avdelingsnavn

  • Innhald

  • Bruksdato

  • Pakkedato

  • Haldbarheitsdato

  • Allergener merka med fet kursiv

  • Produsent Giske omsorgsenter

PAKKING AV FROSNE PRODUKT SOM SKAL SENDAST FROSNE SOM TILBEHØR TIL MIDDAGAR TIL AVDELINGANE:

bottom of page